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"LA RAIE"
"S’il
a été remarqué que quelques dauphins pouvaient reconnaitre
jusqu’à cinquante mots de notre langue, aucun humain n’a jamais
pu
comprendre un seul mot de la leur."
[Carl
Sagan]
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La
raie est un curieux poisson plat, de la famille des rajidés,
dont
les nageoires pectorales, très développées, en forme
d'ailes, donnent à son corps l'aspect d'un losange prolongé
par une queue grêle. Ses petits yeux sont placés sur son dos,
près du museau, tandis que sa bouche, garnie de dents, s'ouvre sur
sa face ventrale. Les rajidés comprennent environ 100 espèces
de couleurs et de tailles diverses. Dans la Méditerranée,
l'OCÉAN Atlantique et la Manche, on rencontre aussi bien la raie
pocheteau, de 2 m de long, que la raie bouclée, de 60 cm. La raie
guitare, longue de 1 m, vit dans l'océan Indien et le Pacifique.
On les PÊCHE toutes au chalut ou à la ligne de fond.
Les raies vivent le plus souvent au fond de la MER, enfouies dans le SABLE avec lequel la couleur de leur dos se confond : on les distingue difficilement. Elles nagent avec aisance, en agitant leurs grandes nageoires, et donnent l'impression de voler. Voraces et carnivores, elles se nourrissent de mollusques, de CRUSTACÉS et de POISSONS sur lesquels, souples et rapides, elles fondent irrésistiblement. La raie manta est capable de sauter hors de l'EAU. Elle se nourrit de petits poissons et de crustacés planctoniques.

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Les
raies sont des poissons cartilagineux qui habitent les fonds marins. Elles
se confondent avec la couleur du sable ou des coquillages. Cependant, certaines
espèces, comme les mantes (aussi appelées raies du diable)
vivent en haute mer. Cette espèce de raies comprend les plus gros
spécimens. Certains peuvent mesurer jusqu'à sept mètres
d'envergure et peser d'une tonne et demie à deux tonnes.
La
raie mante peut atteindre une envergure de 7 mètres et peser
jusqu'à
2 tonnes.
Les
raies ont un grand corps qui a la forme d'un carré. Celui-ci est
appelé le disque et il est prolongé par une queue plus ou
moins mince, selon l'espèce. Les principaux moyens de propulsion
de ces animaux marins sont les nageoires.
La
bouche, les narines et cinq fentes branchiales se retrouvent sur la face
ventrale
de la raie. Puisque la bouche est plus souvent qu'autrement
placée
au fond de l'eau, dans le sable, la raie est munie de deux petites
spirales
derrière les yeux, sur la face dorsale du poisson.
Ces
petites ouvertures ont la même fonction que la bouche.
Les
raies sont des poissons voraces.
Elles
fouillent sans cesse le sol océanique dans l'espoir d'y trouver
des
coquillages ou des escargots.
Les
mantes, dont nous avons parlé plus haut, bien qu'elles soient très
imposantes, ne se nourrissent que de petits poissons ou de plancton.
Elles
ne possèdent pas de dentition, si oui, elle est très réduite.
Les
pêcheurs redoutent les mantes car, en se débattant, elles
peuvent causer d'importants dommages aux embarcations.
Malgré
les apparences trompeuses, les mantes ne sont pas offensives.
Vue
faciale d'une raie:
Pour
la majorité des raies, la queue est totalement inutile.
Il
existe cependant une espèce pour laquelle la queue est une arme
redoutable.
En
effet, la queue des pastenagues, est munie de plusieurs aiguillons venimeux.
Avec cette arme, les pastenagues peuvent injecter à leur proie
un
venin très toxique.
Si
ce venin est administré à l'homme, il peut causer la paralysie
des systèmes circulatoires, respiratoire et urinaire.
Il
peut même causer la mort par arrêt cardiaque.
Les
raies électriques sont de vraies piles naturelles.
Deux
organes électriques en forme de reins situés entre la tête
et le bout des nageoires pectorales permettent à ce poisson de produire
une importante décharge électrique (de 12 à 200 volts).
Après une décharge, la raie se repose quelques minutes afin
de reconstituer ses réserves électriques.
La
plupart des espèces de raies habitent les mers tropicales.
Néanmoins,
on rencontre les raies dans toutes les mers et océans du monde.
Par
exemple, la raie bouclée longe les côtes européennes.
La
raie étoile, quant à elle, préfère les eaux
de la mer Méditerranée.
Les
mantes vivent dans toutes les mers tropicales.
Certaines
espèces de pastenagues, comme la Dasyastis Stephen, ont une grande
capacité d'adaptation à la différence de salinité
de l'eau.
La
preuve, on retrouve parfois cette espèce remonter les eaux fluviales.
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